41909 ‏السنة 126-العدد 2001 سبتمبر 3 ‏15 من جمادى الأخرة 1422 هــ الأثنين في دراسة علمية‏..‏ أغذية بديلة للبن تمد الأم وطفلها بالكالسيوم أكد مركز الأغذية البيئية بفرنسا من خلال الدراسة التي أجراها د‏,‏ فريدريك مارو أن أهمية اللبن بالنسبة للطفل سواء الرضيع أو ما تحت سن‏15‏ عاما‏,‏ لاجدال فيه ونفس الشيء بالنسبة للسيدات ما بعد سن اليأس وذلك لما يحتويه من فوسفور وكالسيوم وفيتامينات مثل د وب‏1‏ وب‏2‏ وأ وهـ والتي تساعد كلها علي بناء العظام والأسنان التي يحتاجها الطفل في تكوين جسده وتحتاجها المرأة للوقاية من مرض هشاشة العظام‏.‏ عالجي جفاف الجلد بمرهم الجزر منذ آلاف السنين‏..‏ وحتي الآن يعتمد الإنسان ـ بفطرته ـ علي الطبيعة وما تجود به لعلاج ما يؤلمه‏..‏ ومن النباتات التي اتجه إليها الإنسان لا اراديا الجزر لما يتمتع به من فوائد عظيمة‏.‏ كيف تنتقين البهارات والتوابل؟ البهارات والتوابل هي مكسبات الطعم والرائحة الطبيعية داخل مطبخك وإليها يعود الفضل غالبا في تميز طعامك وتمتعه بمذاق أكثر تأثيرا‏,‏ لكن كم منا يعرف كيف ينتقي هذه الأشياء؟ أحدث صيحة‏:‏ رجيم العصر الحجري